Viene de El agua de calidad desde una visión PNI – PNIE - Psiconeuroinmunología (parte I)

¿Qué tipos de envases se utilizan para embotellar el agua?

Antes de empezar a analizar qué tipo de envases son los mejores, vamos a analizar tipologías. Podemos encontrar envases de PET (Tereftalato de polietileno) o de vidrio.

El PET es irrompible y por tanto mucho más práctico en el día a día, pero tiene el inconveniente de ser un disruptor endocrino. Por consiguiente altera las hormonas de nuestro cuerpo y produce desajustes a múltiples niveles.

Además, el problema no es solamente el PET, sino los químicos que pone el fabricante de botellas para dar color y flexibilidad a la botella.

Un estudio publicado en la revista científica Frontiers in Chemistry en 2019, determinó que las partículas de microplásticos son más frecuentes en el agua mineral que en la del grifo. Del total de las 259 botellas analizadas, más del 90% tenían algo de contaminación por microplásticos. Todavía no sabemos el daño que nos pueden causar esos microplásticos en nuestro organismo.

El vidrio no supone problemas de contaminación, ni de disruptores endocrinos ni de microplásticos. A cambio es menos práctico.

Anna, como PNI-PNIE ¿y el agua de la red qué?

Además de los tóxicos que puede aparecer en cualquier tipo de agua (residuos sanitarios, fertilizantes, pesticidas, tóxicos de industrias, metales pesados, etc), el agua de la red también está tratada con cloro en la planta potabilizadora. Este paso es importante para matar gérmenes pero al mismo tiempo genera problemas para nuestra salud.

Tenemos que pensar que cuando hablamos de agua de red, no solamente nos tenemos que fijar en la composición de la empresa distribuidora, sino que no podemos conocer cómo están las tuberías que la llevan hasta nuestro domicilio, y que tóxicos desprenden hasta llegar a nuestra casa.

Seguramente, puedes pedir a tu Ayuntamiento o a la empresa que comercializa el agua en tu zona, la composición del agua. Si vives en Tarragona este es el link donde encontrarás esa información https://www.ematsa.cat/es/tu-agua/calidad/controles/

Una opción interesante es la de filtrar y purificar el agua de red. Hay muchos sistemas domésticos que permiten mejorar la calidad y el uso del agua del grifo, aunque no los recomendaría todos. Estos sistemas eliminan sustancias que quedan en pequeñas cantidades después del proceso de potabilización, como son el cloro, los pesticidas, tóxicos… Eso sí, requieren de un mantenimiento y cambio de filtros cada ciertos meses.

Actualmente, existen tres tecnologías mediante las cuales se puede tratar el agua doméstica de forma sencilla:

• Depuración por destilación: Es imprescindible añadirle agua de mar de calidad.
• Osmosis: Elimina los tóxicos pero es una agua con pocos minerales. Hay opciones de remineralización posterior con osmosis inversa pero se han de valorar. Depende del equipo que tengamos de osmosis se desperdicia más o menos agua.
• Filtros de carbón activo o otros: Pueden ir directamente a toma de agua o bien en formato jarra

Las jarras de filtrado de agua del grifo

Ciertamente, no todas las jarras son óptimas, por dos motivos: el filtro y el propio contenedor.

Las jarras de filtrado están hechas de plástico y por lo tanto pueden ser un disruptor endocrino además de aportar microplásticos. Es importante asegurarse que el plástico de la jarra es de calidad certificándote que no genera actividad disruptiva (si quieres más información escríbeme y te la daré encantada).

¿Y con el agua de la ducha qué?

El cloro mata microorganismos patógenos y por eso es necesario en el agua de la red, para que esta sea potable. Pero al mismo tiempo, el cloro, también es dañino para nuestra microbiota cutánea puesto que igual que mata microorganismos patógenos también mata microorganismos beneficiosos.

Los filtros de carbón activo, en nuestras duchas, permiten reducir el cloro y los metales pesados. Por lo tanto, este tipo de filtros pueden ser muy beneficiosos (junto con más acciones) cuando sufrimos problemas en la piel.

Si vas a poner filtros te aconsejo que sean libres de sulfito cálcico (E226), por su toxicidad (son esas bolitas de cerámica de color blanco).

Mi opinión como PNI – PNIE y dietista integrativa con una visión de salud integral te diré….

En resumen, y como resultado de lo comentado en estos post, si quieres evitar disruptores endocrinos, la mejor opción es el agua embotellada en vidrio de Solan de Cabras o Sant Aniol, o bien filtrarla con una jarra de calidad con filtro, o bien con un filtro de calidad directamente debajo del fregadero.

Si quieres evitar disruptores endocrinos, y tener una buena composición del agua, la mejor opción en mi opinión es el agua embotellada en vidrio de Solan de Cabras o Sant Aniol o de otras marcas que aporten el magnesio y los bicarbonatos altos, y el sodio y los cloruros bajos.

Si lo que prefieres es evitar el consumo de agua embotellada, lo mejor es filtrarla con un filtro de calidad ya sea a modo de jarra o bien con un filtro directamente debajo del fregadero.

Para mi, la osmosis es una opción poco aconsejable ya que elimina en exceso los minerales del agua. Si ya la tienes instalada incorpora en el agua de la bebida agua de mar de calidad.

Si quieres comprar un filtro (jarra, para el fregadero o para la ducha) puedes ponerte en contacto conmigo en info@seisei.es y te facilitaré información junto a un código de descuento de la marca con la que yo confio.